7月16日下午，由我校副校长于干千主持的国家社科项目《我国餐饮业高质量发展的产业政策转型研究》进行开题报告会。于干千副校长主持报告会，并就项目背景、项目的未来需求进行了阐述。

于干千副校长认为，项目的实施有利于国家餐饮行业在政策、规范文件的制定和完善；有利于餐饮企业的转型发展和行业产业质量的提升。他要求课题组成员要做好数据的收集和整理工作，按照项目的时间推进表落实好课题调研相关工作，让课题取得实质进展，保证课题圆满完成。